İş fikirleri, iş fırsatları




İş fikirleri 1: Yeni bir üzüm kurutma tekniği
Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi öğrencisi Utku Şanver, bu projede yeni bir üzüm kurutma tekniği geliştirmiş. Şanver, klasik yöntemlere göre daha sağlıklı ve hızlı bir çözüm sunduğunu söylüyor. Çekirdeksiz üzüm kurutmak amacıyla kullanılan tel sergi yöntemine birtakım modifikasyonlar yapılarak geliştirilen bu yeni yöntem sayesinde, mikrobiyal faaliyetlere bağlı olarak oluşabilecek okratoksin gibi mikotoksinlerin oluşması engellenmiş.

0/Yorum Yaz/Yorumlar

Son Yazılar